Esse hábito comum está matando sua airfryer e seus alimentos também

A airfryer se tornou indispensável na cozinha moderna. Prática, rápida e sem necessidade de óleo, ela promete refeições mais saudáveis com menos esforço.

Mas, ao tentar facilitar ainda mais o processo, muitos usuários estão cometendo um erro grave que pode prejudicar não apenas o desempenho do aparelho, mas também a segurança na cozinha.

Usar papel no fundo da airfryer pode parecer prático, mas é perigoso

Entre as práticas mais comuns e perigosas está o uso de papel-manteiga ou papel-alumínio no fundo do cesto da fritadeira, em uma tentativa de evitar sujeira e facilitar a limpeza.

O problema? Isso atrapalha a circulação de ar quente, que é justamente o que garante o cozimento uniforme dos alimentos.

A marca Philips, uma das líderes mundiais na fabricação de airfryers, fez um alerta claro: colocar papéis ou forros diretamente na base da cesta compromete o funcionamento do aparelho.

Além de prejudicar a eficiência no preparo dos alimentos, essa prática pode causar o acúmulo de gordura em locais indevidos, aumentar o risco de mau cheiro e até provocar fumaça ou focos de incêndio se o material encostar na resistência.

Apesar das inúmeras “dicas milagrosas” que circulam em redes sociais como o TikTok, o ideal é usar o aparelho da forma como foi projetado. Isso inclui evitar órios improvisados ou de qualidade duvidosa, como cestos de silicone que também podem bloquear o fluxo de ar e atrapalhar o desempenho da airfryer.

A boa notícia? Muitos modelos contam com cestos removíveis que podem ser lavados na máquina de lavar louça, o que torna a limpeza muito mais prática do que parece.

Dica final:

Confie no manual do seu eletrodoméstico e desconfie de truques virais que prometem facilitar demais o processo. O uso correto da airfryer garante não só comidas mais saborosas, como também maior durabilidade do equipamento e segurança para você e sua casa.